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Un poco de info sobre el DESAYUNO

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Desayuno

Romper el ayuno
El propio sentido común muestra al desayuno como una importante comida de las tres o cuatro que la mayoría de las personas diariamente llevan a cabo.
En algunas culturas, el desayuno alcanza una importancia tal que es considerado como la principal comida del día, no solo por los alimentos que lo componen sino por la función social que este desempeña.
Ahora, desde el punto de vista fisiológico, la primer comida del día irrumpe un período de ayuno muy prolongado: Las horas de sueño. Durante el sueño, muchas funciones cerebrales “se duermen” necesitando del aporte energético que les proveerá el desayuno para reactivarse para el día. Los nutrientes básicos para cumplir con este objetivo son las vitaminas, hierro, zinc y el calcio entre otros minerales.

Un buen desayuno se define como una equilibrada combinación de lácteos, pan, cereales y frutas variadas que combinadas representan el 30% de los nutrientes que necesita diariamente el organismo para funcionar correctamente para funcionar durante el día. Así mismo, un desayuno completo está ligado a un mejor rendimiento físico y psíquico

Alimentos que debe contener el desayuno
Lácteos en general: leche, yogur, queso, que combinados con los cereales aportan proteínas de alto valor biológico, más calcio, hierro y zinc.
Cereales en copos, galletas o pan: Son un buen vehículo energético y aportan hidratos de carbono a la dieta y por ende ayudan a la presencia de glucosa.
Frutas y zumos: Para aportar las vitaminas hidrosolubles necesarias para el organismo (estas no se acumulan en el organismo) y deben ser incorporadas diariamente. Estas, también ayudarán al buen funcionamiento de intestino y órganos digestivos.

Nos parece interesante que tomemos conciencia de la importancia de esta comida, que muchas veces pasa desapercibida. Por eso desde Bon Dia Desayunos, queremos compartir esta info, ya que aparte de considerar el desayuno como un momento de sorpresas y alegrías, no queremos dejar de lado su importancia a nivel nutritivo. Así que no te olvides, cada mañana: a desayunar, cargar pilar, y comenzar el día!

Fuente: zonadiet.com

Bon Dia Desayunos y la maratón de entregas!

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Bon Dia Desayunos y la Cursa de la Merce

Bon Dia Desayunos y la Cursa de la Merce

Bon Día a todos! otro domingo de entregas, otro domingo de alegrías y sonrisas, pero esta vez, cuando hemos salido a hacer los repartos, la sopresa, nos la llevamos nosotros: La Cursa de la Mercè 2009 cruzaba la ciudad de Barcelona por la Gran Vía (entre marina y plaza España) volviendo por el centro (como pueden ver aquí), dejando inaccesible la 1er entrega de la mañana! Pero esto no consiguió detenernos, y, bandeja en mano, nos adentramos en la maraton! (ojo! escasos metros, los suficiente para llegar al “otro lado”) entre corredores, gritos de aliento del publico presente y aplausos, logramos llegar a nuestro destino y entregar el desayuno.
Afortunadamente, las otras entregas se encontraban fuera del recorrido, con lo cual, no tuvimos que volver a poner a prueba nuestro estado físico!

A veces las anecdotas de “regalar un desayuno a domicilio” también nos la llevamos nosotros!, por eso no queríamos dejar de compartirla con vosotros!

El retorno

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Cesta Gourmet

Cesta Gourmet

La vuelta de vacaciones nos encuentra con mas pilas que nunca! Y para arrancar esta segunda parte del año queremos recomendarte nuestra cesta más distinguida: Cesta Gourmet. La lanzamos hace poco, para aquellos que buscan otro concepto. Es una cesta con productos de lo más distinguidos entregada en casa del agasajado en la fecha y hora que nos indiques. Que mas se puede pedir? Jamón serrano, foie, trufas, macademias, caviar, y mucho mas, sin duda quedaras como un rey! Quieres saber mas?